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Dominque Ansel


New Yorks Kult-Bäcker Dominique Ansel hatte das berühmteste Gebäck der Welt geschaffen, den Cronut, ein Hybrid aus amerikanischen Donut und französischen Croissant. Seit Mai des Vorjahres stellten sich täglich vor dem Laden in der Spring Street (Soho) hunderte Hipster an, der Preis der Leckereien erreichten am Schwarzmarkt oft an die 100 Dollar. Zuletzt kreierte Ansel mit …

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